一、本周省内主要畜水产品市场价格
本周(2024年5月6日至2024年5月10日),通过全省联络员报送系统监测显示,省内畜水价格指数为72.05[1],环比下降1.92%,同比下降5.83%,其中主要畜水品种价格为:
【肉鸡】收购均价为7.74元/公斤,环比下降0.26%,同比下降16.95%。价格较高的是丹东东港7.90元/公斤,较低的地区是本溪本溪县7.40元/公斤。
【生猪】收购均价为15.48元/公斤,环比下降0.51%,同比上涨9.24%。价格较高的是阜新阜新县19.40元/公斤,较低的地区是抚顺清原14.00元/公斤。
【仔猪】零售均价为47.60元/公斤,环比下降0.83%,同比上涨3.91%。价格较高的是辽阳灯塔55.00元/公斤,较低的地区是大连金州31.42元/公斤。
【猪肉】批发均价为20.03元/公斤,环比上涨1.68%,同比上涨7.28%。价格较高的是大连荣盛水产品批发市场20.60元/公斤,较低的地区是阜新市农贸批发市场19.50元/公斤。
【鸡蛋】收购均价为7.00元/公斤,环比上涨2.94%,同比下降20.45%。价格较高的是营口盖州7.40元/公斤,较低的地区是大连瓦房店6.54元/公斤。
二、近期市场回顾
生猪市场:全国外三元生猪收购价格微幅上涨,辽宁地区土杂猪收购价格微幅下降。节后猪肉消费惯性回落,加上当前处于肉类需求淡季,批发市场白条肉剩货压力凸显,屠宰企业压价采购意愿较浓。不过当前饲料价格处于低位,压栏成本较低,养殖端仍有挺价惜售心态。周内生猪价格整体小幅震荡运行,各地猪价窄幅涨跌调整。
鸡蛋市场:近期国内局部地区大码蛋略显偏紧,叠加生猪市场偏强等因素带动鸡蛋市场补涨,产区挺价心理增强。在需求方面,旅游小高峰过后,餐饮行业补货需求较好,贸易商拿货情绪也好转,下游整体需求有所回暖。综上,鸡蛋价格逐渐上涨。
三、短期市场关注重点
生猪市场:从数据推演看,5月份生猪出栏供应总体依旧过剩,而猪肉消费需求总量相比4月份下降,在生猪、猪肉供应均过剩的情况下,理论上将对猪价走势形成利空。不过受养殖端出栏节奏以及市场情绪等外围因素影响,叠加投机资本在期货市场的动态影响等诸多因素,生猪依旧存在短时回涨机会,但涨幅、持续时间均有限。
鸡蛋市场:消费终端的补库需求还将持续一段时间,整体利好,但当前鸡蛋整体供应尚可,因此鸡蛋价格未来存在上涨空间,但涨幅有限。预计鸡蛋价格小幅上涨。
[1] 注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
辽宁省农业农村厅
Department of Agriculture and Rural Affairs of LiaoNing Province
地址:沈阳市和平区太原北街2号 邮编:110001 电话:024-23448867 | 辽ICP备18016972号 |
政府网站标识码:2100000008