辽宁省农业农村厅对省政协十二届三次会议第12030028号关于大力推进我省水果栽培制度变革的建议的提案的答复

　　刘志委员： 

　　您提出的关于大力推进我省水果栽培制度变革的建议的提案收悉，现答复如下： 

　　一、推广新型栽培模式，实现果业节本增效 

　　1.开展现代集约化苹果园免袋栽培技术集成示范推广。苹果全套袋栽培技术推广始于上世纪 90年代，对降低农药残留、改善果面质量、提高商品率发挥了巨大作用。但同时也存在增加用工、提高成本、降低果实内在品质等问题。据测算，1公顷苹果园需要套袋18万个，纸袋及套袋摘袋人工成本需投入资金 35000元左右，在果园投入总成本中占到30%以上。随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，绿色、自然、原生态成为人们的追求，无袋栽培生产的苹果色泽浓厚，酸糖比合理，风味醇正，口感甘爽，据已有的实践数据测算，不套袋苹果可溶性固形物含量比套袋苹果高6.2%-8.3%，果实硬度5.1%-5.7%，糖酸比高4.3%-28.6%，芳香物质含量提高，果实风味增加。但苹果无袋栽培并不是简单的生产回归，要通过一系列的新技术或新产品，达到安全、美观和营养的目的，同时省工省投资，趋利避害，得到市场消费者的认可。因此开展集约化苹果园免袋栽培技术集成与示范推广，对促进产业绿色高质量发展具有重要意义。 

　　计划从2020年开始，以主要病虫害预测预报为先导，农业、生物、生理防控为核心，进行精准药剂防控，配套着色品种选择、高光效树形与整形修剪及提高土壤有机质含量，改善土壤理化性状等技术，建立苹果免袋栽培高效防控技术体系，使虫果率维持在0.8%以下，病果率1.5%以下，果实外观品质等同于套袋果，内在品质优于套袋果。在我省苹果主产区建立免袋苹果优质高效技术集成示范区，因地制宜示范推广可操作、易推广、能复制的集成技术，建立苹果免袋生产技术标准、模式和体系，保障农业生产环境安全，提高苹果生产质量和效益，引导苹果产业向产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的方向健康可持续发展。 

　　2.推广苹果现代矮砧集约栽培模式。2015年在沈阳召开全省现代苹果集约栽培现场观摩会。为进一步加快我省现代果业发展步伐，促进果业产业转型升级，2015年省农委组织各市到陕西考察学习苹果现代矮砧集约栽培模式发展的经验和做法。“园“区“五化10余万亩，示范园优质果率比对照区提高10个百分点以上，化学农药用量减少35%以上，化肥用量减少25%以上。 

　　通过集成苹果化肥农药减施增效综合技术模式，并进行大面积示范推广，不仅可以在稳定产量的基础上减少化肥、农药使用量，而且还可以提高品质、实现增收。为加快苹果化肥农药减施增效综合技术推广进程，促进苹果产业提质增效 

　　三、省级财政资加大扶持力度，保障果业健康发展 

　　近年来，按照省委、省政府有关工作部署，为支持我省水果产业发展，省财政厅配合省直相关部门重点开展了以下工作：一是支持“一县一业”示范县建设。2011年以来，省财政累计筹措资金1.25亿元，支持全省建设“一县一业”示范县25个，涌现出庄河蓝莓、北镇葡萄、盖州苹果、朝阳大枣、绥中白梨等一批区域特色明显的水果产业。二是支持乡村振兴产业发展。2019年，省财政筹措乡村振兴产业发展资金5亿元，支持400余个行政村领办创办的农民合作社、农事企业等新型农业经营主体，发展包括水果在内的“一乡一业”“多村一业”，增强村级集体“造血”功能。三是支持水果品牌创建推介。2019年，省财政筹措资金0.2亿元，支持包括新民小梁山西瓜、灯塔葡萄、沈阳寒富苹果、大连大樱桃等在内的水果品牌创建推介，力争利用5年时间，立足各地区域资源禀赋和市场消费需求，打造我省优质水果产品品牌和区域品牌。四是支持果菜茶有机肥替代化肥。2019年，省财政筹措资金0.5亿元，支持开展果菜有机肥替代化肥试点项目实施，减少化肥使用量，提高土壤有机质含量，促进水果产业健康发展。五是支持农业技术推广。2019年，省财政筹措资金0.7亿元，支持45个涉农县（市、区）开展包括水果栽培技术在内的基层农技推广体系建设，促进先进适用水果栽培技术推广应用。下一步，省财政厅将密切配合省直相关部门，按照国家和省水果产业发展相关工作要求，积极支持做好相关工作。 

　　辽宁省农业农村厅 

　　2020年6月1日