2025年第18周辽宁省主要畜禽产品价格简讯

一、市场价格

本周（2025年4月28日至2025年5月2日），通过全省联络员报送系统监测显示，畜水收购价格指数为70.77[1]，环比上涨0.64%，同比下降3.66%。主要畜水品种价格为：

【生猪】收购均价为15.00元/公斤，环比下降1.96%，同比下降3.60%。价格较高的是阜新阜新县17.00元/公斤，较低的地区是铁岭昌图县14.00元/公斤。

【仔猪】零售均价为51.48元/公斤，环比上涨2.37%，同比上涨7.25%。价格较高的是辽阳灯塔市64.00元/公斤，较低的地区是大连金州区33.34元/公斤。

【猪肉】批发均价为20.59元/公斤，环比下降0.05%，同比上涨4.52%。价格较高的是大连中山区22.00元/公斤，较低的地区是阜新海州区19.80元/公斤。

【肉鸡】收购均价为7.38元/公斤，环比持平，同比下降4.90%。价格较高的是大连庄河市7.46元/公斤，较低的地区是鞍山岫岩县7.30元/公斤。

【鸡蛋】收购均价为6.86元/公斤，环比下降4.19%，同比上涨0.88%。价格较高的是营口大石桥市7.30元/公斤，较低的地区是阜新彰武县6.10元/公斤。

二、市场分析

【生猪】“五一”小长假前屠宰企业集中备货基本结束，本周生猪需求有所减少，叠加当前肉类消费低迷，生猪价格整体下降。

【鸡蛋】本周鸡蛋价格延续了上周趋势。近期辽宁以及北方大部分地区气温陆续回升，有利于蛋鸡产蛋率提升，同时节前及节中备货陆续结束，阶段性利好消失，鸡蛋价格下降明显。

三、后期走势

【生猪】“五一”假期过后，气温逐渐升高，肥猪消费将进一步减少，北方地区标肥倒挂，不利于行情上涨。散户五一假前二育集中出栏后，预计后期仍有部分二育滚动入场，不过像4月中旬集中补栏的情况较难再发生。预计生猪价格整体低位运行，局部地区有一定上涨空间。

【鸡蛋】节后北方大部分地区气温将继续提升，当前整体温湿度利好蛋鸡产能提升；假期结束之后，市场将会有少量的补库需求，贸易商及终端销售商采购量有望增加，但在整体供应充足的前提下，预计下周鸡蛋行情将逐渐趋稳，价格以窄幅波动为主。