2025年第20周辽宁省主要畜禽产品价格简讯

一、市场价格

本周（2025年5月12日至2025年5月16日），通过全省联络员报送系统监测显示，畜水收购价格指数为71.03[1]，环比下降0.53%，同比下降2.20%。主要畜水品种价格为：

【生猪】收购均价为14.83元/公斤，环比下降0.94%，同比下降5.66%。价格较高的地区是沈阳新民市16.00元/公斤，较低的地区是阜新阜新县14.00元/公斤。

【仔猪】零售均价为48.61元/公斤，环比下降2.47%，同比下降0.49%。价格较高的地区是辽阳灯塔市60.00元/公斤，较低的地区是大连普兰店区33.34元/公斤。

【猪肉】批发均价为20.53元/公斤，环比上涨0.15%，同比上涨2.50%。价格较高的是大连中山区22.00元/公斤，较低的地区是阜新海州区19.30元/公斤。

【肉鸡】收购均价为7.34元/公斤，环比下降0.27%，同比下降4.43%。价格较高的地区是大连庄河市7.44元/公斤，较低的地区是阜新彰武县7.30元/公斤。

【鸡蛋】收购均价为6.52元/公斤，环比上涨1.87%，同比下降12.37%。价格较高的地区是营口大石桥市7.10元/公斤，较低的地区是沈阳于洪区5.90元/公斤。

二、市场分析

【生猪】本周，全国外三元生猪收购价格及辽宁地区土杂猪收购价格微幅下降。受端午节备货需求支撑，华东、华南等地区生猪价格相对坚挺，局部地区猪价上涨，但涨幅有限。东北、华北等地区受消费淡季及二次育肥抛售影响，猪价持续承压，部分省份跌破14元/公斤，局部跌幅达0.5元/公斤。生猪市场呈区域性价格差异，周均价整体较前一周微幅下降。

【鸡蛋】本周辽宁鸡蛋价格止跌后小幅上涨，但同比价差依然较大。当前蛋鸡存栏整体偏高，鸡蛋市场供应充足，即使有“端午”提前备货的需求拉动，但价格上涨过程较为缓慢，提升幅度不大。

三、后期走势

【生猪】随着端午节临近，部分屠企将提前备货，短期生猪需求增加，叠加月末部分规模场出栏计划完成度较高，可能减少生猪出栏，支撑猪价，有望推动猪价上涨。不过当前二次育肥抛售尚未结束，大体重猪源持续冲击市场，且高温天气抑制鲜肉消费，终端需求疲软态势延续，预计下周生猪价格涨幅有限。

【鸡蛋】近期，鲜蛋类的节前备货相继启动，利好蛋价继续上行，但鉴于端午假期较短，终端需求放大有限，蛋价提升幅度也将有限，预计下周鸡蛋行情将继续走高。