2025年第13周辽宁省主要粮油产品价格简讯

一、市场价格                      

本周（2025年3月24日至2025年3月28日），通过全省联络员报送系统监测显示：粮油收购价格指数为100.97[1]，环比下降0.30%，同比下降5.04%。主要粮油品种价格为：

【大米】批发均价为4.56元/公斤，环比上涨0.44%，同比上涨2.93%。价格较高的地区是大连瓦房店市5.00元/公斤，较低的地区是阜新细河区4.00元/公斤。

【面粉】批发均价为3.67元/公斤，环比下降1.34%，同比下降5.66%。价格较高的地区是本溪平山区4.20元/公斤，较低的地区是阜新细河区3.30元/公斤。

【豆油】批发均价为9.45元/公斤，环比上涨0.11%，同比下降9.40%。价格较高的地区是阜新细河区11.50元/公斤，较低的地区是大连甘井子区8.00元/公斤。

【高粱米】零售均价为6.92元/公斤，环比下降1.14%，同比上涨1.91%。价格较高的地区是丹东东港市10.00元/公斤，较低的地区是锦州太和区5.18元/公斤。

二、产地价格

【玉米】干玉米（含水量≤20%）收购均价为2.10元/公斤，环比持平，同比下降5.41%。价格较高的地区是大连普兰店市2.20元/公斤，较低的地区是沈阳法库县1.98元/公斤。

【水稻】收购均价为2.82元/公斤，环比上涨0.35%，同比下降5.05%。其中，长粒水稻收购均价为2.86元/公斤，环比持平，同比下降8.04%，价格较高的地区是鞍山海城市2.92元/公斤，较低的地区是大连庄河市2.76元/公斤。短粒水稻收购均价为2.77元/公斤，环比上涨0.36%，同比下降3.15%，价格较高的地区是辽阳辽阳县2.82元/公斤，较低的地区是大连庄河市2.66元/公斤。

【大豆】收购均价为4.00元/公斤，环比持平，同比下降9.09%。价格较高的地区是葫芦岛建昌县4.60元/公斤，较低的地区是大连庄河市3.60元/公斤。

三、市场分析及后期走势

【玉米】辽宁干玉米价格及湿玉米价格持稳运行。港口与期货价格下降，产地价格上涨乏力，但产地余粮有限，贸易商收粮热度仍存，价格变化不大。天气转暖，农民开始筹备春耕，市场交易或有所降温。产地余粮继续减少，供应压力不大，优质粮仍将支撑市场，预计辽宁玉米价格以弱稳为主。

【水稻】辽宁水稻价格略涨。2025年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价格政策，为国内稻米市场稳健运行提供有力支持。经过前期的大规模收购，基层农户可供出售的稻谷数量所剩不多，导致优质粮源市场供应趋紧，产地价格随之上涨。未来一段时期，随着省内气温逐步回暖，稻谷保管难度加大，农户售粮意向增强。预计辽宁地区稻谷收购价格将呈现弱稳运行态势。

【大豆】辽宁大豆价格持稳运行。随着蔬菜价格回落，豆制品消费不旺，终端需求一般，近期大豆持续拍卖，价格无利好支撑。我省农户手中大豆剩余有限，且基层采购不多，市场呈现购销两淡的局面。随着进口大豆到港增加以及大豆拍卖持续，大豆市场交易清淡局面难改，预计辽宁大豆价格或将小幅回落。