2025年第20周辽宁省主要粮油产品价格简讯

一、市场价格                      

本周（2025年5月12日至2025年5月16日），通过全省联络员报送系统监测显示：粮油收购价格指数为99.34[1]，环比下降0.47%，同比下降5.82%。主要粮油品种价格为：

【大米】批发均价为4.58元/公斤，环比上涨2.46%，同比上涨5.77%。价格较高的地区是大连瓦房店市5.00元/公斤，较低的地区是阜新细河区4.00元/公斤。

【面粉】批发均价为3.73元/公斤，环比上涨0.27%，同比持平。价格较高的地区是本溪平山区4.20元/公斤，较低的地区是阜新细河区3.40元/公斤。

【豆油】批发均价为9.27元/公斤，环比下降2.01%，同比下降8.94%。价格较高的地区是阜新细河区11.00元/公斤，较低的地区是大连甘井子区8.00元/公斤。

【高粱米】零售均价为6.62元/公斤，环比上涨1.22%，同比下降5.29%。价格较高的地区是丹东东港市10.00元/公斤，较低的地区是鞍山海城市3.96元/公斤。

二、产地价格

【玉米】干玉米（含水量≤20%）收购均价为2.22元/公斤，环比上涨1.83%，同比下降1.77%。价格较高的地区是大连普兰店区2.30元/公斤，较低的地区是沈阳新民市2.18元/公斤。

【水稻】收购均价为2.85元/公斤，环比上涨1.42%，同比下降4.04%。其中，长粒水稻收购均价为2.90元/公斤，环比上涨1.40%，同比下降7.05%，价格较高的地区是辽阳辽阳县2.93元/公斤，较低的地区是大连庄河市2.85元/公斤。短粒水稻收购均价为2.79元/公斤，环比上涨1.09%，同比下降2.45%，价格较高的地区是沈阳新民市、辽阳辽阳县2.82元/公斤，较低的地区是大连庄河市2.70元/公斤。

【大豆】收购均价为3.95元/公斤，环比下降2.47%，同比下降11.24%。价格较高的地区是大连普兰店区4.40元/公斤，较低的地区是大连庄河市3.60元/公斤。

三、市场分析及后期走势

【玉米】辽宁玉米价格小幅上涨。产地余粮不多，优质粮水分降低，价格相应提升。收购商采购积极性较好，玉米价格稳中有升。在历经了前期持续上涨后，国内玉米价格上行势头有所放缓，局部地区或出现回落，玉米市场陆续进入震荡调整阶段。辽宁产地余粮有限，玉米购销减少，价格可能仍保持在目前水平。预计辽宁地区玉米价格持稳运行。

【水稻】辽宁水稻价格小幅上涨。国内稻米市场收购行情略有上涨。经过前期市场消耗，农户和贸易商手中的余粮逐渐减少。受端午节前下游加工企业备货需求增加的推动，尤其是对糯米的需求上升，带动高价稻谷成交有所增加，但总体增量有限。当前北方地区处于农忙时节，各产区已开始泡田插秧。贸易商稻米原粮出库意愿升高，但米企采购心态谨慎，消耗库存为主。预计辽宁地区稻谷收购价平稳为主，局部地区小幅震荡调整。

【大豆】辽宁大豆价格小幅下降。东北主产区大豆春播工作已近尾声。现阶段基层余豆不多，收购商收购较为困难。随着天气转热，蔬菜大量上市，价格进入低位区间，对豆制品消费形成冲击，大豆加工企业随用随采，需求疲软，大豆收购价格小幅回落。农户余粮不多，报价较为混乱，收购商面临压力，较难提价收购，市场交易清淡，预计辽宁大豆价格持稳运行。