2025年第32周辽宁省主要粮油产品价格简讯

一、市场价格                      

本周（2025年8月4日至2025年8月8日），通过全省联络员报送系统监测显示：粮油收购价格指数为97.60[1]，环比下降1.40%，同比下降5.88%。主要粮油品种价格为：

【高粱米】零售均价为6.32元/公斤，环比下降0.78%，同比下降12.10%。价格较高的地区是丹东东港市10.00元/公斤，较低的地区是鞍山海城市3.96元/公斤。

【大米】批发均价为4.46元/公斤，环比下降1.33%，同比上涨0.45%。价格较高的地区是大连瓦房店市5.00元/公斤，较低的地区是阜新细河区4.00元/公斤。

【豆油】批发均价为9.26元/公斤，环比下降2.73%，同比下降3.94%。价格较高的地区是阜新细河区12.00元/公斤，较低的地区是大连瓦房店市8.00元/公斤。

【面粉】批发均价为3.76元/公斤，环比上涨1.08%，同比上涨0.80%。价格较高的地区是本溪平山区4.20元/公斤，较低的地区是阜新细河区3.30元/公斤。

二、产地价格

【玉米】干玉米（含水量≤20%）收购均价为2.24元/公斤，环比持平，同比下降2.61%。价格较高的地区是大连普兰店区2.32元/公斤，较低的地区是铁岭昌图县2.20元/公斤。

【水稻】收购均价为2.94元/公斤，环比持平，同比下降0.34%。其中，长粒水稻收购均价为2.96元/公斤，环比持平，同比下降4.21%，价格较高的地区是沈阳新民市3.04元/公斤，较低的地区是大连庄河市2.85元/公斤。短粒水稻收购均价为2.91元/公斤，环比持平，同比上涨2.11%，价格较高的地区是沈阳新民市2.96元/公斤，较低的地区是大连庄河市2.70元/公斤。

【大豆】收购均价为3.80元/公斤，环比持平，同比下降11.63%。价格较高的地区是大连普兰店区4.00元/公斤，较低的地区是大连庄河市3.60元/公斤。

三、市场分析及后期走势

【玉米】辽宁玉米价格持稳运行。产地市场购销相对平淡，价格基本没有变化。新粮仍在生产季，余粮见底，市场价格变化有限。预计辽宁地区玉米价格持稳运行。

【水稻】辽宁水稻价格以稳为主。农户余粮所剩无几，对市场动态的关注度降低，重心转向新季水稻的田间管理。加工企业生产积极性不足，粳米终端消费需求偏弱，市场整体交易不活跃。受需求疲软影响，水稻价格缺乏上涨支撑。预计辽宁地区稻谷收购价格整体趋稳。

【大豆】辽宁大豆价格持稳运行。省内基层大豆交易不多，价格总体稳定。立秋过后，天气转凉，豆制品消费将有所好转，加之高蛋白大豆供应偏紧，预计辽宁大豆价格或将出现小幅上涨。