7月27日，大连市疫控中心“畜牧新技术推广与重大动物疫病防控科技特派团”组织5名同志赴大连市旅顺口区、甘井子区开展科技服务。特派团先后到大连韩伟集团、大连洪家畜牧有限公司、大连绿雪蛋业发展有限公司（甘井子区）生产一线开展蛋鸡饲养减抗、无抗养殖技术调研和指导工作。

调研会上，韩伟集团厂长高慧君介绍，韩伟蛋鸡通过制定无抗日粮配方、严格控制饲料品质，减少蛋鸡转群应激，科学投入酶制剂、维生素等方式提高蛋鸡免疫力，全进全出的方式减少感染机率，从而达到无抗饲养。目前韩伟集团的大连厂区、朝阳厂区、贵州六盘水厂区已全部实现无抗养殖。大连洪家畜牧有限公司董事王圣华介绍了蛋鸡无抗饲养情况，洪家畜牧公司为大连市政府命名的“花园式企业”，严格按照出口香港的标准提升鸡蛋品质，在饲养环境改造上，生产线升级上不断加大投入，努力改善生产环境，不断提高产品品质，生产绿色产品。早在2002年即开始研究抗菌素减量，3年前通过微生态制剂、益生菌替代、科学防疫等方式，现已全部实现无抗养殖。大连绿雪蛋业发展有限公司副总郭福军介绍，为确保用料安全，对生产用鸡蛋采取定期检测和不定期抽检方式，包括喹诺酮类、磺胺类、四环素类、金刚烷胺、氟苯尼考等9类兽药进行检测，坚决防止抗生素残留。

市疫控中心科技特派团成员与企业交流时指出，按照《农业农村部关于印发<全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021-2025年）>的通知》要求，大连市正在扎实推进食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动，切实加强全市兽用抗菌药综合治理，有效遏制动物源细菌耐药，整治兽药残留超标，全面提升畜禽绿色健康养殖水平，有力维护畜禽产品安全、公共卫生和生物安全。同时，特派团将已研发的“蛋鸡无抗生产研究成果”与企业进行了充分的交流和指导，介绍该项目的生物饲料研究成果，可起到抑制致病菌的生长，提高蛋鸡免疫力、抗应激能力，提高饲料转化率，改善后备鸡生长性能和蛋鸡生产性能，有效减轻蛋鸡粪便对环境的污染，确保鸡蛋产品中不含抗生素、药物及重金属残留。

目前，大连市疫控中心科技特派团共有15名成员，均为多年从事动物疫病防控、畜牧技术推广工作，具备丰富的基层科技服务经验的副高级以上专业技术人员。今后，特派团将在兽用抗生素减量、畜禽高效饲养和疫病防控等方面，持续为饲养企业和饲养户提供科技服务，促进农业增效、农民增收。