为深入贯彻落实食品安全有关要求，切实保障生猪产品质量安全，12月12日，本溪市农业农村局组织召开市本级生猪屠宰场检疫监管工作会议。本次会议旨在市本级生猪屠宰场升级改造即将完成之际，进一步完善屠宰检疫检验工作流程，压实部门监管责任和企业主体责任。市农业系统相关部门负责人及驻场官方兽医、市本级生猪定点屠宰企业负责人及肉品品质检验员等共16人参会。

  与会人员聚焦当前生猪屠宰环节可能存在的风险隐患，围绕入场查验、同步检疫、无害化处理等关键环节进行深入交流，指导企业在前期整改基础上，强化人员管理与培训，细化从生猪进场到产品出场的全流程操作规程，定岗定责、明确到人。要求企业严格执行“无有效检疫证明不进场、无官方兽医在场不屠宰、不合格产品不出场、环境卫生不合格不复产、无害化处理不达标不复产”，一旦发现违规行为将依法从严处理。企业负责人表示，将切实执行好屠宰法律法规要求，强化企业管理，严把屠宰质量安全。

  会议还通报了近期我省畜产品安全领域情况，并对企业安全生产工作提出具体要求。下一步，本溪市农业农村局将对企业落实情况开展现场复核，并将以市本级屠宰场升级改造为契机，组织开展元旦、春节期间全市定点屠宰专项整治行动，通过政企协同、检监联动，构建“源头严防、过程严管、风险严控”的全链条监管体系，确保屠宰肉品产得安全、管得有效、吃得放心。