2026年1月全省生鲜乳收购站生产监测信息

发布时间：2026年01月26日　

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2026年1月，我省有生鲜乳收购站93家，同比减少4.1%，环比减少1.1%。全省与生鲜乳收购站有业务联系的奶牛存栏10.10万头，同比减少13.9%，环比增加1.0%；其中成母牛存栏6.52万头，同比减少13.7%，环比增加2.4%。本月全省出售成母牛0.08万头，同比减少31.6%，环比减少25.1%。当月挤奶与收购奶量合计7.01万吨，同比减少12.2%，环比增加12.1%；当月向加工企业交售生鲜乳6.83万吨，同比减少12.5%，环比增加11.8%；月平均交售价格3.08元/千克，同比减少6.4%，环比减少0.3%。

2025年至今生鲜乳生产和收购情况监测表

序号	月份	奶站数量（家）	奶牛总存栏（头）	成母牛存栏（头）	出售成母牛数（头）	当月挤奶量（吨）	当月收购量（吨）	当月交售量（吨）	当月平均交售价格（元/千克）

1	2025.01	97	117360	75496	1216	58757	21057	78039	3.29
2	2025.02	98	119457	78054	1221	60225	16157	74370	3.32
3	2025.03	98	120334	79059	1415	64144	11693	70373	3.28
4	2025.04	97	119942	79704	1025	63880	15247	73657	3.31
5	2025.05	98	122755	82314	1067	61538	15903	70712	3.34
6	2025.06	99	117989	77704	1599	60071	12414	70861	3.33
7	2025.07	97	117660	77164	982	57866	10461	65778	3.15
8	2025.08	97	113282	72115	3754	57352	16454	71720	3.09
9	2025.09	98	106761	67114	2799	54923	18402	71329	3.11
10	2025.10	100	102368	64343	1157	50543	19363	67571	3.09
11	2025.11	94	100289	63065	891	48907	7240	54695	3.08
12	2025.12	94	100002	63624	1111	50320	12219	61039	3.07
13	2026.01	93	101008	65151	832	51254	18855	68261	3.08