一、本周省内主要畜水产品市场价格

本周（2023年1月2日至2023年1月6日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内畜水价格指数为74.01 [1] ，环比下降0.51%，同比上涨7.49%，其中主要畜水品种价格为：

【生猪】收购均价为15.08元/公斤，环比下降10.34%，同比下降6.57%。价格较高的是大连庄河18.00元/公斤，较低的地区是阜新阜新县13.60元/公斤。

【仔猪】零售均价为37.45元/公斤，环比下降2.30%，同比上涨105.21%。价格较高的是大连金州43.34元/公斤，较低的地区是锦州北镇28.00元/公斤。

【肉鸡】收购均价为7.99元/公斤，环比上涨0.25%，同比上涨1.14%。价格较高的是辽阳辽阳县8.30元/公斤，较低的地区是丹东东港7.80元/公斤。

【鸡蛋】收购均价为9.00元/公斤，环比上涨1.58%，同比上涨2.74%。价格较高的是鞍山台安9.26元/公斤，较低的地区是阜新彰武8.60元/公斤。

【鲢鱼】批发均价为14.67元/公斤，环比上涨4.79%，同比下降21.42%。价格较高的是盘锦兴隆台钻井大市场18.00元/公斤，较低的地区是大连荣盛水产品批发市场12.00元/公斤。

二、近期市场回顾

生猪市场：全国外三元生猪及辽宁地区土杂猪收购价格大幅下降。元旦期间猪源供应依旧较多，屠企收猪顺畅，并且有圈存，加之节日整体需求提振有限，白条订单相对偏弱，屠企压价收猪，猪价持续回落。叠加春节临近，散户出栏较积极，规模场出栏增加，猪源供应整体较充足，猪价持续快速下跌。

鸡蛋市场：上周鸡蛋市场延续了之前的上涨趋势，价格小幅上涨。本轮鸡蛋价格恢复性上涨，一方面，当前蛋鸡产能一般，鸡蛋货源相对紧俏；另一方面，春节临近，餐饮、食品等企业阶段性补货增加，实体商超、电商平台等年货促销活动也逐渐活跃，提振了鲜蛋市场，带动蛋价稳步上涨。

三、短期市场关注重点

生猪市场：由于屠宰企业库存较为充裕，春节前大批量备货已经接近尾声，1月份新增采购需求将有所下降，叠加春节前养殖户出栏积极性较高，屠宰企业压价力度不减，预计1月上旬猪价总体震荡偏弱走势为主。

鸡蛋市场：随着春节临近，家庭日常消费以及餐饮集采、商超备货等接近高潮，市场对鲜蛋的需求有继续增加趋势，预计鸡蛋市场将延续上涨趋势，蛋价明显上涨。

 

 

 

 

 

                                           【编辑：徐晓俊】