一、本周省内主要畜水产品市场价格

本周（2023年5月1日至2023年5月5日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内畜水价格指数为76.13[1]，环比下降0.31%，同比下降3.86%，其中主要畜水品种价格为：

【鸡蛋】收购均价为8.96元/公斤，环比下降1.97%，同比下降6.67%。价格较高的是营口大石桥9.30元/公斤，较低的地区是锦州黑山8.40元/公斤。

【肉鸡】收购均价为9.66元/公斤，环比下降3.21%，同比上涨8.17%。价格较高的是辽阳辽阳县9.90元/公斤，较低的地区是鞍山岫岩9.50元/公斤。

【生猪】收购均价为14.26元/公斤，环比下降0.70%，同比上涨0.71%。价格较高的是铁岭昌图15.60元/公斤，较低的地区是阜新阜新县13.50元/公斤。

【仔猪】零售均价为46.00元/公斤，环比下降1.73%，同比上涨25.61%。价格较高的是大连金州60.00元/公斤，较低的地区是阜新阜新县40.00元/公斤。

【猪肉】批发均价为18.33元/公斤，环比持平，同比下降10.85%。价格较高的是大连荣盛水产品批发市场20.00元/公斤，较低的地区是阜新市农贸批发市场17.00元/公斤。

二、近期市场回顾

生猪市场：全国外三元生猪及辽宁地区土杂猪收购价格微幅下降。节前猪肉库存较为充足，而消费者需求较为清淡，节日效应不及预期，加上屠宰企业提前备货，五一过后备货减少，生猪供应总体依旧相对过剩，猪价总体偏弱运行，均价较前一周微幅回落。

鸡蛋市场：“五一”期间，蛋类产品以终端消费为主，产地采购及蛋品输出逐渐趋于日常，随着气温提升，供应端鲜蛋上市量继续呈增加趋势，因此鸡蛋价格小幅下降。

三、短期市场关注重点

生猪市场：节后肉类消费偏弱，贸易商接货积极性下降，批发市场白条出现剩货现象，屠企订单较差，出现减量情况。市场供应整体偏宽松，屠企压价收猪，猪价继续偏弱运行。不过猪价连续下跌，养殖端抵触情绪增加，加上发改委发布“国家研究启动年内第二批中央冻猪肉储备收储工作”的消息，提振市场信心，猪价下跌空间或有限。

鸡蛋市场：“五一”过后，鸡蛋市场将面临较长一段时间的产能提升期和短暂的消费疲惫期，端午备货尚早，利多因素较少，综合预计鸡蛋价格将呈持续下降走势。

                                           【编辑：徐晓俊】