一、本周省内主要畜水产品市场价格

本周（2023年5月8日至2023年5月12日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内畜水价格指数为76.51[1]，环比上涨0.50%，同比下降3.51%，其中主要畜水品种价格为：

【猪肉】批发均价为18.67元/公斤，环比上涨1.85%，同比下降10.93%。价格较高的是盘锦兴隆台钻井大市场20.00元/公斤，较低的地区是阜新市农贸批发市场17.00元/公斤。

【鸡蛋】收购均价为8.80元/公斤，环比下降1.79%，同比下降5.38%。价格较高的是锦州凌海9.00元/公斤，较低的地区是阜新阜新县8.40元/公斤。

【肉鸡】收购均价为9.32元/公斤，环比下降3.52%，同比上涨1.75%。价格较高的是丹东东港9.54元/公斤，较低的地区是鞍山岫岩9.10元/公斤。

【生猪】收购均价为14.17元/公斤，环比下降0.63%，同比下降1.53%。价格较高的是铁岭昌图15.20元/公斤，较低的地区是阜新阜新县13.50元/公斤。

【仔猪】零售均价为45.81元/公斤，环比下降0.41%，同比上涨18.13%。价格较高的是大连金州60.00元/公斤，较低的地区是大连普兰店35.00元/公斤。

二、近期市场回顾

生猪市场：全国外三元生猪收购价格小幅下降，辽宁地区土杂猪收购价格微幅下降。节后肉类消费偏弱，贸易商接货积极性下降，批发市场白条出现剩货现象，屠企订单较差，出现减量情况。市场供应整体偏宽松，屠企压价收猪，猪价继续偏弱运行。不过猪价连续下跌，养殖端抵触情绪增加，加上发改委发布“国家研究启动年内第二批中央冻猪肉储备收储工作”的消息，提振市场信心，猪价下跌空间有限。

鸡蛋市场：当前，在产蛋鸡存栏持续增加，鲜蛋供应逐渐增加，同时随着温度升高，鸡蛋存储难度增加，养殖户出售积极，贸易商随收随走，而需求方面无明显的利好因素提振，因此鸡蛋行情顺势下行，价格持续下降。

三、短期市场关注重点

生猪市场：5月份生猪产能去化继续推进，不过在消费端，居民猪肉消费需求增长总体依旧偏低，因此预计短期猪价仍呈回调整理态势，总体偏弱运行。5月下旬，随着居民猪肉消费需求的有限恢复，叠加库存猪肉的进一步消耗，猪价在二次触底后逐步企稳回涨的几率逐步提高。

鸡蛋市场：端午备货尚早，利多因素较少，市场终端需求一般，蛋鸡产能继续提升，供多需少的前提下，预计鸡蛋价格将继续下降。

                                           【编辑：徐晓俊】