一、本周省内主要畜水产品市场价格

本周（2023年5月15日至2023年5月19日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内畜水价格指数为75.41[1]，环比下降1.44%，同比下降5.82%，其中主要畜水品种价格为：

【鸡蛋】收购均价为8.42元/公斤，环比下降4.32%，同比下降12.84%。价格较高的是营口大石桥8.90元/公斤，较低的地区是朝阳凌源7.96元/公斤。

【肉鸡】收购均价为9.30元/公斤，环比下降0.21%，同比上涨1.97%。价格较高的是抚顺新宾9.50元/公斤，较低的地区是鞍山岫岩9.10元/公斤。

【生猪】收购均价为14.04元/公斤，环比下降0.92%，同比下降5.26%。价格较高的是铁岭昌图15.20元/公斤，较低的地区是阜新阜新县13.50元/公斤。

【仔猪】零售均价为45.33元/公斤，环比下降1.05%，同比上涨15.40%。价格较高的是大连金州60.00元/公斤，较低的地区是大连普兰店35.00元/公斤。

【猪肉】批发均价为20.00元/公斤，环比上涨7.12%，同比下降8.09%。价格较高的是盘锦兴隆台钻井大市场22.00元/公斤，较低的地区是阜新市农贸批发市场18.00元/公斤。

二、近期市场回顾

生猪市场：全国外三元生猪及辽宁地区土杂猪收购价格微幅下降。5月份生猪产能去化继续推进，不过在消费端，居民猪肉消费需求增长总体依旧偏低，白条走货不佳，市场鲜销有压力。同时收储消息迟迟未能落地，养殖端挺价情绪松动，养殖户出栏增加。因此猪价仍呈回调整理态势，总体偏弱运行。

鸡蛋市场：近期各地在产蛋鸡存栏持续增加，鲜蛋供应也呈现持续增加态势，同时着气温提升，南方部分地区逐渐进入高温季，鸡蛋存储难度增加，养殖户存蛋风险增加，积极售蛋，鸡蛋市场进入传统的下降周期，鸡蛋价格持续下滑。

三、短期市场关注重点

生猪市场：5月下旬，随着居民猪肉消费需求的有限恢复，叠加库存猪肉的进一步消耗，以及可能落地的收储工作启动，猪价在二次触底后有望逐步企稳的几率将逐步提高，下旬后价格止跌回涨几率将逐步提高。

鸡蛋市场：生产端上市供应依然呈现增加趋势，整体趋弱的蛋行短期内难以改变，但即将开启的端午备货或许阶段性利好蛋行，预计鸡蛋价格将继续下降，但降幅有望缩小。

                                           【编辑：徐晓俊】