一、本周省内主要畜水产品市场价格

本周（2023年12月4日至2023年12月8日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内畜水价格指数为62.37[1]，环比上涨0.18%，同比下降19.68%，其中主要畜水品种价格为：

【猪肉】批发均价为22.00元/公斤，环比上涨1.52%，同比下降39.44%。价格较高的是大连荣盛水产品批发市场24.00元/公斤，较低的地区是盘锦兴隆台钻井大市场19.00元/公斤。

【鸡蛋】收购均价为8.58元/公斤，环比下降5.51%，同比下降20.41%。价格较高的是营口盖州9.00元/公斤，较低的地区是阜新彰武8.00元/公斤。

【肉鸡】收购均价为7.16元/公斤，环比下降4.02%，同比下降24.31%。价格较高的是沈阳康平7.40元/公斤，较低的地区是朝阳建平7.00元/公斤。

【生猪】收购均价为14.36元/公斤，环比下降2.45%，同比下降35.55%。价格较高的是大连金州17.20元/公斤，较低的地区是阜新阜新县12.80元/公斤。

【仔猪】零售均价为17.67元/公斤，环比下降0.62%，同比下降63.69%。价格较高的是大连金州23.34元/公斤，较低的地区是大连普兰店15.00元/公斤。

二、近期市场回顾

生猪市场：全国外三元生猪及辽宁地区土杂猪收购价格小幅下降。12月份生猪供应将由过剩转不足，但月初猪肉供应依旧过剩。同时，由于11月中旬以来局部地区非洲猪瘟疫情较为突出，导致部分地区养殖户提前出栏生猪，12月份生猪供应缺口低于推演理论值，叠加库存猪肉进入相对集中的出库期，因此无论是活猪方面还是猪肉方面，对价格的支撑力度均偏弱，猪价整体小幅下降。

鸡蛋市场：当前新开产蛋鸡数量增加，老鸡淘汰意向不高，供应变化不大，在产蛋鸡存栏量相对趋稳，鸡蛋供应整体略增。养殖成本方面，虽然养殖户增加了采暖成本、贸易商交通增加成本，但综合分析，入秋以来饲料成本下降明显，成为鸡蛋价格不能持续上涨的核心因素之一。综上，在需求无明显放大的前提下，整体成本下调、供应略增，鸡蛋价格明显下降。

三、短期市场关注重点

生猪市场：12月上半月，猪肉供应整体依然较为充足，对猪价支撑力度较弱。不过生猪连续降价，养殖户惜售情绪增加，叠加南方大部分地区气温下降，腌腊等消费需求或将增加，后期猪价跌幅或将受限。

鸡蛋市场：在饲料成本下调的前提下，鸡蛋市场短期内难以迅速回升，鲜蛋产品的节日备货为时尚早，短期利好蛋价因素有限，预计鸡蛋行情将稳中略降，价格小幅下调。

                                           【编辑：徐晓俊】