一、本周省内主要畜水产品市场价格
本周(2024年1月15日至2024年1月19日),通过全省联络员报送系统监测显示,省内畜水价格指数为63.02[1],环比上涨0.70%,同比下降11.65%,其中主要畜水品种价格为:
【肉鸡】收购均价为7.94元/公斤,环比上涨1.02%,同比下降3.87%。价格较高的是沈阳法库8.10元/公斤,较低的地区是抚顺清原7.80元/公斤。
【生猪】收购均价为13.88元/公斤,环比上涨1.98%,同比下降0.57%。价格较高的是铁岭开原15.00元/公斤,较低的地区是阜新阜新县13.00元/公斤。
【仔猪】零售均价为18.72元/公斤,环比上涨8.02%,同比下降47.72%。价格较高的是铁岭开原24.00元/公斤,较低的地区是沈阳法库16.00元/公斤。
【猪肉】批发均价为19.67元/公斤,环比持平,同比下降15.69%。价格较高的是大连荣盛水产品批发市场20.00元/公斤,较低的地区是阜新市农贸批发市场19.00元/公斤。
【鸡蛋】收购均价为7.80元/公斤,环比下降0.76%,同比下降19.75%。价格较高的是抚顺清原8.20元/公斤,较低的地区是阜新彰武7.20元/公斤。
二、近期市场回顾
生猪市场:全国外三元生猪收购价格微幅下降,辽宁地区土杂猪收购价格小幅上涨。新一轮冷空气来袭,局部地区出现雨雪天气,生猪调运受阻碍,供应收紧。叠加春节临近,猪肉需求有一定好转,白条走货略有加快,屠企开工率回升,养殖端对后市预期较强,支撑猪价偏强上涨。不过猪肉需求增幅有限,猪价涨幅不大,周内猪价涨幅不及上周末跌幅,故周均价环比微幅下跌。辽宁地区受杀年猪影响,生猪需求提振较为明显,猪价整体小幅上涨。
鸡蛋市场:当前在产蛋鸡存栏量缓慢增加,鸡蛋供应整体较为宽松,因此整体蛋价上涨难度较大。从价格走势看,上周鸡蛋虽然周均价依然微幅下降,但日均价已经有调整上行趋势,因此周均价降幅明显收窄。
三、短期市场关注重点
生猪市场:1月下半月,随着春节的进一步临近,屠宰企业将适当加大备货力度,猪价有望继续上涨。不过由于当前猪源(尤其是超重猪源)仍较多,且部分养殖户担心春节后降价将提前出栏,生猪价格涨幅预计有限;而一旦出现集中出栏的情况,猪价仍有下滑风险。
鸡蛋市场:随着国内各地陆续迎来新一轮降温天气,蛋鸡产蛋率将受到影响,叠加即将启动的春节备货利好影响,预计蛋行将逐渐趋稳,蛋价有望终止下降。
【编辑:徐晓俊】
[1] 注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
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