一、市场价格
本周(2025年3月24日至2025年3月28日),通过全省联络员报送系统监测显示,畜水收购价格指数为68.36[1],环比上涨3.58%,同比下降6.73%。主要畜水品种价格为:
【生猪】收购均价为16.34元/公斤,环比下降1.21%,同比上涨2.00%。价格较高的是铁岭开原市23.20元/公斤,较低的地区是阜新阜新县14.00元/公斤。
【仔猪】零售均价为47.11元/公斤,环比上涨4.29%,同比上涨17.45%。价格较高的是辽阳灯塔市64.00元/公斤,较低的地区是大连金州区33.34元/公斤。
【猪肉】批发均价为21.00元/公斤,环比上涨0.14%,同比上涨2.44%。价格较高的是大连中山区22.00元/公斤,较低的地区是阜新海州区18.90元/公斤。
【肉鸡】收购均价为7.66元/公斤,环比上涨3.51%,同比上涨0.79%。价格较高的是大连庄河市7.74元/公斤,较低的地区是鞍山海城市7.40元/公斤。
【鸡蛋】收购均价为6.36元/公斤,环比下降1.24%,同比下降7.56%。价格较高的是鞍山海城市6.66元/公斤,较低的地区是阜新彰武县5.80元/公斤。
二、市场分析
【生猪】随着生猪价格持续偏弱运行,部分地区二次育肥现象有所抬头,生猪补栏需求有所增加,对猪价形成一定支撑,部分地区猪价上涨,拉动全国生猪周均价较前一周微幅上涨。辽宁方面,随着气温回升,大肥猪需求减少,由于大猪价格比中小猪高,因此需求减少后,生猪整体周均价较前一周小幅下降。
【鸡蛋】本周鸡蛋价格继续下降但降幅明显缩小。近期市场小码蛋比例增加,充分说明当前新开产蛋鸡增加,同时气温提升之后,蛋鸡产蛋率提升,让鸡蛋整体供应较为充足。需求端,清明备货陆续开启,但整体需求量不大,对鸡蛋行情的利好拉动有限。因此,本周鸡蛋价格依然呈下降走势,但降幅明显变窄。
三、后期走势
【生猪】随着生猪价格下降,部分地区养殖户抗价惜售情绪渐起,叠加部分地区二次育肥补栏需求提升,生猪价格有望止跌上涨。不过当前仍然处于肉类消费淡季,终端需求表现一般,对猪价支撑不足,因此猪价上涨空间预计有限,且屠宰企业将不断试探性压价,猪价有回调可能。
【鸡蛋】清明将近,节日备货接近尾声,需求端的利好逐渐减弱,而供应端的利空依然存在,因此鸡蛋价格上涨难度较大。综合预计,下周鸡蛋价格将以弱势调整为主。
[1] 注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
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