一、市场价格

本周（2025年8月11日至2025年8月15日），通过全省联络员报送系统监测显示，畜禽收购价格指数为65.69[1]，环比上涨0.55%，同比下降9.03%，其中主要畜禽品种价格为：

【生猪】收购均价为14.41元/公斤，环比上涨0.98%，同比下降34.53%。价格较高的地区是沈阳新民市16.40元/公斤，较低的地区是阜新阜新县13.00元/公斤。

【仔猪】零售均价为36.98元/公斤，环比下降0.67%，同比下降27.02%（去年同期50.67元/公斤）。价格较高的地区是铁岭昌图县50.00元/公斤，较低的地区是大连金州区25.00元/公斤。

【猪肉】批发均价为19.93元/公斤，环比下降0.35%，同比下降26.65%。价格较高的是大连中山区22.00元/公斤，较低的地区是阜新市海州区17.80元/公斤。

【肉鸡】收购均价为7.10元/公斤，环比下降0.28%，同比下降7.55%。价格较高的地区是抚顺抚顺县7.66元/公斤，较低的地区是锦州义县6.90元/公斤。

【鸡蛋】收购均价为6.20元/公斤，环比上涨1.31%，同比下降35.28%。价格较高的地区是营口大石桥市6.70元/公斤，较低的地区是大连庄河市5.60元/公斤。

二、市场分析

【生猪】全国外三元生猪收购价格小幅下降，辽宁地区土杂猪收购价格微幅上涨。目前养殖端仍存在减重增量的操作，生猪供应继续增加；而当前猪肉终端消费市场走货情况不佳，屠宰企业继续试探性压价，生猪价格整体继续下降。辽宁部分猪价较低的地区，养殖端抗价惜售，猪价短暂上涨，周均价较前一周微幅上涨。

【鸡蛋】本周鸡蛋行情缓慢恢复，价格稳步上涨。当前鸡蛋整体供应充足，但需求逐渐好转。一是旅游旺季还有最后1-2周时间，终端需求依然保持；二是部分地区开启开学前备货模式，中间贸易商补库需求扩大。因此鸡蛋价格开始转降为涨，但鉴于开学备货时间较为宽松，涨幅有限。

三、后期走势

【生猪】目前养殖端降重行为已接近尾声，部分养殖集团已完成目标，出栏节奏较前期或将放缓。此外，由于部分地区对大猪需求增加，大猪价格上涨，标肥价差拉大，部分养殖端看涨大猪行情而有压栏意向。需求方面，随着立秋以后气温下降，肉类消费需求将有所好转。养殖端供应减少，需求端需求增加，对生猪行情形成一定支撑，猪价有望止跌上涨。

【鸡蛋】终端需求的整体向好将会是影响未来一段时间蛋鸡市场的主要利好因素，因此鸡蛋行情有望继续活跃，价格稳步向上。