一、本周省内主要畜水产品市场价格

本周（2022年1月3日至2022年1月9日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内畜水价格指数为117.86[1]，环比上涨0.06%，同比下降14.23%，其中主要畜水品种价格为：

【鲤鱼】批发均价为17.00元/公斤，环比持平，同比上涨34.18%。价格较高的是沈阳新民市农贸批发市场24.00元/公斤，较低的地区是阜新市农贸批发市场9.00元/公斤。

【牛肉】批发均价为77.27元/公斤，环比持平，同比上涨17.79%。价格较高的是沈阳新民市农贸批发市场79.80元/公斤，较低的地区是盘锦兴隆台钻井大市场74.00元/公斤。

【仔猪】零售均价为18.77元/公斤，环比上涨2.85%，同比下降80.58%，价格较高的是大连金州30.00元/公斤，较低的地区是大连普兰店15.00元/公斤。

二、近期市场回顾

生猪市场：全国外三元生猪及辽宁地区土杂猪收购价格小幅下降。目前消费市场猪肉供应充足且略有过剩，虽然鲜销需求在入冬后持续增长，但受11月南方地区提前制作腊肠、腊肉影响，提前透支了12月的猪肉需求，当前肉类需求增长不足，现阶段腊肉制作需求不及正常年份。北方地区陆续开始杀年猪，对生猪行情起到一定利好作用，不过需求有限，提振作用不明显，猪价依旧震荡偏弱为主。

鸡蛋市场：元旦期间鸡蛋价格弱势运行，各地价格变化幅度不大，整体为弱势下降趋势。初步分析，鸡蛋价格持续高位，养殖户多期待元旦消费拉动价格上涨，但从市场情况看，2021年年底大家翘首以盼的消费旺季并没有如期到来，高价蛋价销售不畅，各环节均有余货，行情弱势，价格小幅下降。

三、短期市场关注重点

生猪市场：进入1月，生猪市场将进入春节前最后的出栏时间段，生猪集中出栏现象将增加，1月份猪价明显上涨难度较大，预计上旬仍以震荡偏弱为主。不过受12月份猪价超跌行情影响，部分地区养殖户有提前出栏的情况，在一定程度上利好1月份的猪价行情，而北方杀年猪也将陆续开启，加上屠宰企业节前备货需求增加，大猪供应偏紧，1月中旬前后猪价有短时回涨的机会。但越临近春节，越有可能下跌，提醒养殖户注意合理安排出栏时间。

 

鸡蛋市场：当前市场上经产蛋鸡存栏环比持续下降，鸡蛋产量有限，随着老鸡淘汰量的增长，鸡蛋供应将进一步减少，因此预计鸡蛋行情有望恢复上涨。

 

 

 

 

 

                                                                                                  【编辑：徐晓俊】