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辽宁省内第8周主要蔬菜品种市场价格简讯

发布时间:2023年03月03日 

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一、本周省内主要蔬菜品种市场价格

本周(2023年2月20日至2023年2月24日),通过全省联络员报送系统监测显示,省内蔬菜批发价格指数为101.74[1],环比上涨4.39%,同比下降7.40%,主要蔬菜品种价格为:

【西红柿】批发均价为5.26元/公斤,环比上涨17.94%,同比下降27.75%。价格较高的地区是抚顺市中顺食品批发有限责任公司,7.60元/公斤,较低的地区大连果菜批发市场,4.00元/公斤。

【芹菜】批发均价为3.52元/公斤,环比上涨14.29%,同比下降20.54%。价格较高的地区是营口果蔬水产批发市场,5.40元/公斤,较低的地区是抚顺市中顺食品批发有限责任公司,2.60/公斤。

【尖椒】批发均价为7.02元/公斤,环比上涨8.33%,同比上涨12.86%。价格较高的地区是抚顺市中顺食品批发有限责任公司,10.00元/公斤,较低地区是营口果蔬水产批发市场,5.20元/公斤。

【土豆】批发均价为2.56元/公斤,环比下降14.67%,同比上涨6.67%。价格较高的地区是营口果蔬水产批发市场,3.20元/公斤,较低的地区是大连庄河市蔬菜批发市场,2.00元/公斤。

【胡萝卜】批发均价为3.00元/公斤,环比下降11.76%,同比上涨9.89%。价格较高的地区是营口果蔬水产批发市场,4.20元/公斤,较低的地区是阜新市蔬菜批发市场,1.60元/公斤。

二、近期市场回顾

据全省监测数据显示,辽宁省蔬菜批发价格指数呈现上涨走势。近期部分地区茄果、瓜类属于定植、缓苗阶段,市场整体上货量少。学校陆续开学,消费需求增加,终端需求刺激批发市场周转加速,蔬菜价格整体上涨。

三、短期市场关注重点

“雨水”节气过后,气温逐步回暖。光照充足,蔬菜开始逐步进入旺盛生长季,蔬菜整体上货量大。随着气温回暖,蔬菜储运成本下调。预计下周(2023年2月27日至2023年3月3日)蔬菜价格小幅下滑。

【编辑 :刘佳】

 

[1]注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。


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