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辽宁省内第11周主要水果产品价格简讯

发布时间:2023年03月24日 

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一、本周省内主要水果品种市场价格

本周(2023年3月13日~2023年3月17日),通过全省联络员报送系统监测显示,辽宁省内水果批发价格指数为105.39[1],环比下降0.14%,同比上涨2.22%,各主要水果品种价格为:

【苹果】批发均价为7.64元/公斤,环比下降1.42%,同比上涨17.54%。最高价出现在阜新市蔬菜批发市场,为15.00元/公斤;最低价出现在营口果蔬水产批发市场,为5.40元/公斤。

【葡萄】批发均价为8.38元/公斤,环比下降2.56%,同比下降8.91%。最高价出现在本溪市大河批发市场,为10.00元/公斤;最低价出现在抚顺中顺食品批发有限责任公司,为5.00元/公斤。

【桔子】批发均价为7.73元/公斤,环比下降1.65%,同比上涨24.68%。最高价出现在营口果蔬水产批发市场,为11.00元/公斤;最低价出现在抚顺中顺食品批发有限责任公司,为4.00元/公斤。

【梨】批发均价为6.34元/公斤,环比上涨1.44%,同比上涨22.87%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场,为10.00元/公斤;最低价出现在抚顺中顺食品批发有限责任公司,为4.00元/公斤。

  • 近期市场回顾及分析

据全省监测数据显示,本周辽宁省水果批发价格指数环比下降0.14%。重点监测的水果品种中,樱桃番茄批发价格上涨幅度最大,为1.61%;葡萄批发价格下降幅度最大,为2.56%。

近期草莓、菠萝、大樱桃、油桃等水果上市增加,水果市场面临新旧交替局面,对常规水果价格形成一定冲击,水果价格整体以降为主。樱桃番茄受气温短暂回落影响,供应有所减少,叠加消费者购买增加,价格止跌上涨。

三、短期市场关注重点及预测

未来一周(2023年3月20日~2023年3月24日),天气再次转暖,辽宁棚室水果上市量继续增加,南方水果如菠萝等也将陆续上市,水果市场种类增加,可替代性增强,预计价格整体将会下降。而辽宁本地库存果如苹果、梨、葡萄等由于气温升高,需要进行倒库,部分水果上市质量下降,预计价格随之下滑。因此预计水果价格整体下降

【编辑:徐晓俊】

 

[1]注:指数编制基期为202012月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。


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