一、本周省内主要水果品种市场价格
本周(2023年4月17日~2023年4月21日),通过全省联络员报送系统监测显示,辽宁省内水果批发价格指数为114.75[1],环比下降0.37%,同比上涨9.39%,各主要水果品种价格为:
【苹果】批发均价为8.08元/公斤,环比下降0.98%,同比上涨3.46%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场,为13.00元/公斤;最低价出现在营口果蔬水产批发市场,为5.20元/公斤。
【梨】批发均价为6.21元/公斤,环比下降2.82%,同比上涨21.05%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场,为9.00元/公斤;最低价出现在抚顺市中顺食品批发有限责任公司,为4.00元/公斤。
【葡萄】批发均价为8.65元/公斤,环比下降1.03%,同比下降1.70%。最高价出现在本溪市大河批发市场,为12.00元/公斤;最低价出现在抚顺市中顺食品批发有限责任公司,为5.00元/公斤。
【桔子】批发均价为8.13元/公斤,环比上涨3.17%,同比上涨24.12%。最高价出现在阜新市蔬菜批发市场,为12.00元/公斤;最低价出现在鞍山台安县农贸市场,为4.80元/公斤。
据全省监测数据显示,本周辽宁省水果批发价格指数环比下降0.37%。重点监测的水果品种中,桔子批发价格上涨幅度最大,为3.17%;梨批发价格下降幅度最大,为2.82%。
天气转暖,辽宁棚室水果如油桃、大樱桃等大量上市,南方水果如菠萝、芒果、榴莲等也陆续上市,水果市场种类增加,可替代性增强,水果价格整体下降。辽宁本地库存果如苹果、梨、葡萄等由于气温升高,需要进行倒库,部分水果上市质量下降,价格也随之下滑。桔子供应暂时处于阶段性断茬期,价格上涨。
三、短期市场关注重点及预测
未来一周(2023年4月24日~2023年4月28日),部分温室水果如甜瓜等将陆续上市,上市初期市场供应量较少、价格不菲。而随着水果库存的不断消耗,辽宁冷库储存果供应量将继续减少,价格仍有上涨空间。加之临近五一假期,是新冠病毒疫情后的首个小长假,各地游客量增多,水果需求或将提升,采购商提前增加备货。因此,预计未来一周辽宁水果价格整体上涨。
【编辑:徐晓俊】
[1]注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
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