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辽宁省内第18周主要水果产品价格简讯

发布时间:2023年05月12日 

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一、本周省内主要水果品种市场价格

本周(2023年5月1日~2023年5月5日),通过全省联络员报送系统监测显示,辽宁省内水果批发价格指数为115.30[1],环比上涨0.26%,同比上涨10.68%,各主要水果品种价格为:

【苹果】批发均价为8.35元/公斤,环比上涨1.21%,同比上涨9.87%。最高价出现在阜新市蔬菜批发市场,为13.00元/公斤;最低价出现在营口果蔬水产批发市场,为5.40元/公斤。

【梨】批发均价为6.26元/公斤,环比上涨2.12%,同比上涨18.11%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场,为10.60元/公斤;最低价出现在抚顺市中顺食品批发有限责任公司,为4.00元/公斤。

【葡萄】批发均价为9.18元/公斤,环比上涨2.34%,同比上涨9.29%。最高价出现在大连果菜批发市场,为16.00元/公斤;最低价出现在抚顺市中顺食品批发有限责任公司,为5.00元/公斤。

【桔子】批发均价为8.48元/公斤,环比上涨2.79%,同比上涨24.71%。最高价出现在营口果蔬水产批发市场,为10.40元/公斤;最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场,为6.50元/公斤。

  • 近期市场回顾及分析

据全省监测数据显示,本周辽宁省水果批发价格指数环比上涨0.26%。重点监测的水果品种中,香蕉批发价格上涨幅度最大,为3.59%;樱桃番茄批发价格下降幅度最大,为3.09%。

随着库存的不断消耗,苹果、梨、葡萄、桔子等供应继续减少,价格上涨;加上冷库储藏费用较高,仓储成本转嫁到消费环节,也促使部分水果价格间接被提高。由于目前水果市场整体供应充足,品种丰富,此类水果的市场价格涨幅也有限。樱桃番茄供应接近尾声,尾货质量相对较差,价格持续回落。

三、短期市场关注重点及预测

未来一周(2023年5月8日~2023年5月12日),立夏过后,随着气温逐渐升高,辽宁本地应季水果及南方水果上市数量及种类将增加,水果价格或将出现季节性下滑。

【编辑:徐晓俊】

 

[1]注:指数编制基期为202012月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。


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