信访人了解，“卫生部公告 2012年 第17号”批准人参5年或5年以下属于普通食品（新食品原料）。 那么根据这个规定，5年或5年的人参以上是不属于食品（原料），即不可作为“供人食用或者饮用的原料”。 特此请问贵厅，5年或5年以上的人参可不可作为：“食用”农产品的依据？ 可不可请贵委给出法律依据并书面答复，谢谢！

《中华人民共和国农产品质量安全法》第一章第二条规定，农产品是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品。按此规定，5年或5年以上人参属于农产品，是否属于食品农产品请咨询市场监管等部门。