一、本周省内主要畜水产品市场价格
本周(2023年12月18日至2023年12月22日),通过全省联络员报送系统监测显示,省内畜水价格指数为62.84[1],环比上涨0.93%,同比下降15.53%,其中主要畜水品种价格为:
【生猪】收购均价为14.50元/公斤,环比上涨0.42%,同比下降11.59%。价格较高的是铁岭开原17.80元/公斤,较低的地区是阜新阜新县13.20元/公斤。
【仔猪】零售均价为17.50元/公斤,环比持平,同比下降58.15%。价格较高的是大连金州20.00元/公斤,较低的地区是大连普兰店15.00元/公斤。
【鸡蛋】收购均价为7.78元/公斤,环比下降6.94%,同比下降21.10%。价格较高的是营口大石桥8.20元/公斤,较低的地区是锦州义县7.20元/公斤。
【肉鸡】收购均价为7.22元/公斤,环比下降1.10%,同比下降0.41%。价格较高的是沈阳新民7.40元/公斤,较低的地区是锦州义县7.10元/公斤。
【猪肉】批发均价为20.67元/公斤,环比下降6.05%,同比下降28.72%。价格较高的是大连荣盛水产品批发市场21.00元/公斤,较低的地区是盘锦兴隆台钻井大市场19.00元/公斤。
二、近期市场回顾
生猪市场:全国外三元生猪收购价格小幅上涨,辽宁地区土杂猪收购价格微幅上涨。寒潮来袭,各地气温大幅下降,南方地区腌腊需求有所增长,批发市场白条走货加快,屠宰企业屠宰量有所提升,带动养殖端挺价情绪增强;中东部地区、北方大部分地区降雪,生猪调运难度增加,加上舆论情绪高涨,对猪价形成一定支撑,猪价整体以震荡偏强走势为主。
鸡蛋市场:上期鸡蛋价格先降后稳,周均价下降。从当前蛋鸡存栏及产能情况看,整体上蛋品供应较为充足,但需求端无明显利好,天气寒冷,元旦备货为时尚早,需求拉动有限。整体上,鸡蛋市场处于供多需弱的阶段,鸡蛋价格继续下降。
三、短期市场关注重点
生猪市场:元旦在即,屠宰企业将积极开展备货,叠加南方地区腌腊活动进入高峰,消费利好因素仍存,预计短期内猪价下跌空间或有限。但腌腊对猪价影响存在不确定性,不宜过度看好后市行情。
鸡蛋市场:未来一周为本年度最后一周,元旦市场备货陆续启动,同时气温持续偏低,果蔬价格明显上涨,将综合拉动肉蛋市场消费需求。但鉴于当前供应宽松,预计本期鸡蛋行情将逐渐稳定,价格微幅调整为主。
【编辑:徐晓俊】
[1] 注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
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