一、市场价格
本周(2026年8月24日至2026年8月28日),通过全省联络员报送系统监测显示,畜禽收购价格指数为55.64,环比下降1.12%,同比下降15.56%,其中主要畜禽品种价格为:
【生猪】收购均价为12.08元/公斤,环比下降1.31%,同比下降15.29%。价格较高的地区是沈阳市新民市14.40元/公斤,较低的地区是阜新市阜新县10.20元/公斤。
【仔猪】(体重10公斤左右)零售均价为15.26元/公斤,环比下降9.17%,同比下降56.87%。价格较高的地区是铁岭市昌图县22.00元/公斤,较低的地区是阜新市阜新县10.00元/公斤。
【猪肉】批发均价为15.87元/公斤,环比下降2.04%,同比下降20.13%。价格较高的地区是大连市中山区16.00元/公斤,较低的地区是阜新市海州区15.60元/公斤。
【肉鸡】收购均价为6.72元/公斤,环比下降3.72%,同比下降6.67%。价格较高的地区是大连市庄河市6.96元/公斤,较低的地区是鞍山市台安县6.50元/公斤。
【大码鸡蛋】收购均价为10.42元/公斤,环比上涨1.17%,同比上涨56.93%。价格较高的地区是营口市大石桥市10.90元/公斤,较低的地区是阜新市阜新县10.00元/公斤。
二、市场分析
【生猪】全国外三元生猪收购价格及辽宁地区土杂猪收购价格微幅下降。前期压栏及二次育肥猪源集中出栏,标猪供应充裕;需求端,8月下旬终端消费仍处淡旺季过渡期,白条走货平淡,屠宰企业开工率仅小幅上涨,供大于求格局持续压制猪价。
【大码鸡蛋】本周鸡蛋价格小幅上涨,与上周相比,涨幅明显收窄。在产蛋鸡存栏以及产能调整是当前蛋价持续高位运行的核心因素。近期消费利好逐渐开启,开学季集采及中秋备货启动,利好蛋价。
三、后期走势
【生猪】9月初规模猪企出栏压力减轻,叠加开学季备货带动需求回暖,屠宰企业开工率回升。但冻品库存仍处高位,供给整体宽松,预计生猪价格窄幅波动。
【大码鸡蛋】各地中小学开学在即,团采等阶段性需求支撑较强,叠加中秋备货继续启动,短期蛋价大幅回落可能性不大。预计下周鸡蛋行情呈现稳中有升态势。
注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
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