一、市场价格                      

本周（2026年8月17日至2026年8月21日），通过全省联络员报送系统监测显示：粮油收购价格指数为102.35[1]，环比上涨0.65%，同比上涨1.64%。主要粮油品种价格为：

【高粱米】零售均价为6.40元/公斤，环比上涨2.89%，同比下降2.44%。价格较高的地区是丹东市东港市10.00元/公斤，较低的地区是鞍山市海城市3.98元/公斤。

【大米】批发均价为4.32元/公斤，环比持平，同比下降3.36%。价格较高的地区是大连市瓦房店市5.00元/公斤，较低的地区是阜新市细河区4.00元/公斤。

【面粉】批发均价为3.34元/公斤，环比持平，同比下降9.97%。价格较高的地区是本溪市平山区4.20元/公斤，较低的地区是大连市甘井子区2.40元/公斤。

【豆油】批发均价为10.04元/公斤，环比持平，同比上涨2.87%。价格较高的地区是阜新市细河区12.70元/公斤，较低的地区是大连市瓦房店市8.00元/公斤。

二、产地价格

【玉米】干玉米（含水量≤20%）收购均价为2.20元/公斤，环比持平，同比下降1.79%。价格较高的地区是锦州市义县2.24元/公斤，较低的地区是铁岭市铁岭县2.16元/公斤。

【水稻】收购均价为2.96元/公斤，环比持平，同比上涨0.34%。其中，长粒水稻收购均价为3.05元/公斤，环比持平，同比上涨2.01%，价格较高的地区是沈阳市沈北新区3.14元/公斤，较低的地区是营口市大石桥市2.99元/公斤。短粒水稻收购均价为2.88元/公斤，环比持平，同比下降1.03%，价格较高的地区是沈阳市辽中区2.91元/公斤，较低的地区是大连市庄河市2.71元/公斤。

【大豆】收购均价为4.66元/公斤，环比上涨0.22%，同比上涨21.04%。价格较高的地区是锦州市义县4.88元/公斤，较低的地区是铁岭市铁岭县4.55元/公斤。

三、市场分析及后期走势

【玉米】辽宁干玉米价格保持稳定。新粮上市临近，产地余粮见底，玉米市场交易较少，价格变化不大。近期期货价格上涨，产地玉米价格存在上涨预期，但产地余粮品质参差不齐，预计玉米价格上涨幅度有限。

【水稻】辽宁水稻价格以稳为主。当前处于稻米消费淡季，终端大米走货偏弱，大规模补库意愿不足。省内产区市场交易零星，缺少推动价格大幅涨跌动力，整体行情保持平稳。随着各类院校陆续开学，大米终端消费预期回暖，预计辽宁地区稻谷收购价格稳中偏强运行。

【大豆】辽宁大豆价格微幅上涨。目前大豆已进入青黄不接时期，基层国产大豆存粮见底，大豆价格开启季节性上涨。国产大豆存粮不足，但进口大豆持续到港，加之终端需求开启缓慢，预计辽宁大豆价格持稳运行。