据对省内18个县（市、区）级监测点监测，7月份第4周主要畜禽及产品价格情况如下：

  本周主要畜禽及产品价格中，除生猪、牛奶价格有小幅下调外，其他价格均为向好行情。

  生猪价格继续走弱，价格达到11.14元/公斤，周环比降1.2%，仔猪价格同步走低，本周均价环比下降2.0%，符合消费淡季叠加供应充足的基本预期。从生产端看，虽然生猪价格已连降2周，但整体价格水平仍高于二季度水平（平均价格9.69元/公斤），因此在高温、汛期期间，养殖场避险情绪加重，出栏速度有所加快，短期内间接增加了供应。预计三季度价格仍将以成本线以下震荡为主基调，但整体价格水平或略有上调，三季度末及四季度以后，随着中秋、国庆双节带动及冬季消费增长，价格可能接近甚至超过成本线。

  本周鸡蛋价格持续上行，全省平均价格为9.97元/公斤，周环比涨3.5%，同比涨59.3%。全省18个价格监测县中，有9个重新站上10元关口。本周蛋价回升，主要是阶段性供应偏紧，新鸡开产增量有限，加之高温导致产蛋率下降，供应端短期收缩，推动蛋价反弹。后市看，受供应有限影响，预计7月下旬至8月蛋价有望继续震荡上行。

  肉鸡收购平均价格为7.29元/公斤，周环比涨1.0%，同比涨6.6%。本周鸡肉价格震荡回升，属于市场阶段性调整，延续了鸡肉消费中长期向好的整体趋势。消费端，夏季消费场景持续扩容，夜市、地摊等市井经济蓬勃复苏，有效拉动生鲜鸡肉产品终端消费。从交易量监测看，本周我省14个监测县的鸡肉市场交易量环比回升2.9%。后市，短期肉鸡市场或将延续涨跌交替、震荡调整的运行态势。目前屠宰企业鸡肉冻品库存处于高位，市场供给充足，预计短期内鸡肉产品价格仍存在小幅调整空间。建议广大肉鸡养殖场户进一步优化提升养殖技术，强化高温季节养殖管理，做好通风、降温、防疫工作，降低天气等因素带来的养殖风险，提升养殖成活率与出栏品质。

  牛羊肉市场售价呈现回升向好，牛肉羊肉价格环比分别上涨0.4%和0.6%，从活牛活羊行情看，活牛活羊价格均出现小幅回升，全省活牛活羊价格环比分别上涨0.6%和0.5%。牛羊肉价格回暖向上，是市场供需略紧、消费持续回暖带动所致。随着户外消费、餐饮消费逐步启动，尤其是烧烤消费升温，牛羊肉需求可能进一步复苏，有望支撑肉价稳步抬升。

  本周全省主要畜产品价格:活猪平均价格为11.14元/公斤，周环比降1.2%，同比降22.4%；猪肉平均价格为18.16元/公斤，周环比涨0.2%，同比降19.7%；鸡蛋平均价格为9.97元/公斤，周环比涨3.5%，同比涨59.3%；肉鸡收购平均价格为7.29元/公斤，周环比涨1.0%，同比涨6.6%；活牛平均价格为28.13元/公斤，周环比涨0.6%，同比涨4.5%；去骨牛肉平均价格为67.49元/公斤，周环比涨0.4%，同比涨5.4%；牛奶平均价格为3.15元/公斤，周环比降0.6%，同比降1.3%；活羊平均价格为28.78元/公斤，周环比涨0.5%，同比涨17.6%；带骨羊肉平均价格为73.14元/公斤，周环比涨0.6%，同比涨12.3%。