一、市场价格
本周(2026年7月27日至2026年7月31日),通过全省联络员报送系统监测显示,畜禽收购价格指数为58.07[1],环比下降1.34%,同比下降12.20%,其中主要畜禽品种价格为:
【生猪】11.74元/公斤,环比下降4.32%,同比下降19.20%。价格较高的地区是铁岭市昌图县14.20元/公斤,较低的地区是阜新市阜新县10.00元/公斤。
【仔猪】(体重10公斤左右)零售均价为22.67元/公斤,环比下降6.21%,同比下降41.99%。价格较高的地区是铁岭市昌图县26.00元/公斤,较低的地区是阜新市阜新县16.00元/公斤。
【猪肉】批发均价为16.67元/公斤,环比持平,同比下降16.67%。价格较高的地区是盘锦市兴隆台区17.00元/公斤,较低的地区是阜新市海州区16.00元/公斤。
【肉鸡】收购均价为6.86元/公斤,环比下降0.29%,同比上涨0.88%。价格较高的地区是大连市庄河市7.00元/公斤,较低的地区是鞍山市台安县6.76元/公斤。
【大码鸡蛋】收购均价为8.66元/公斤,环比下降4.20%,同比上涨36.59%。价格较高的地区是营口市大石桥市9.20元/公斤,较低的地区是铁岭市昌图县8.20元/公斤。
二、市场分析
【生猪】全国外三元生猪及辽宁地区土杂猪收购价格下降。当前处于夏季消费淡季,猪肉终端需求疲软,养殖端虽有控量操作,但生猪整体供给基数仍偏高,市场供应压力较大,上涨动力不足,生猪价格整体仍下降。
【大码鸡蛋】本周鸡蛋价格下降。降雨过后,各地生产陆续回归正常,鸡蛋供应也陆续恢复,但炎热天气的影响持续,终端消费整体表现一般,暑假期间学校等团体采购数量减少,不利于蛋价持续上涨。供求博弈之下,蛋价出现了短期波动,鸡蛋价格阶段性下降。
三、后期走势
【生猪】当前仍处于猪肉消费淡季,屠宰企业开工率维持低位,叠加猪肉冻品库存处于高位,供强需弱的格局短期无法根本扭转,猪价缺乏持续上涨的消费动力,预计行情整体仍震荡下行。
【大码鸡蛋】未来一周,辽宁以及国内多个主产区天气依然处在高湿高温状态下,蛋鸡生产成本增加,产蛋率下降,产能受到影响,供应端整体上利好蛋价,蛋价阶段性下降的现象有望改善,预计下周鸡蛋市场有望转而上行。
[1] 注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
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