一、市场价格
本周(2026年8月3日至2026年8月7日),通过全省联络员报送系统监测显示,畜禽收购价格指数为57.35[1],环比下降1.32%,同比下降12.21%,其中主要畜禽品种价格为:
【生猪】收购均价为11.93元/公斤,环比上涨1.62%,同比下降16.40%。价格较高的地区是铁岭市昌图县14.40元/公斤,较低的地区是阜新市阜新县9.80元/公斤。
【仔猪】(体重10公斤左右)零售均价为19.33元/公斤,环比下降14.73%,同比下降48.08%。价格较高的地区是铁岭市昌图县24.00元/公斤,较低的地区是阜新市阜新县12.00元/公斤。
【猪肉】批发均价为16.87元/公斤,环比上涨1.22%,同比下降15.65%。价格较高的地区是盘锦市兴隆台区17.00元/公斤,较低的地区是阜新市海州区16.00元/公斤。
【肉鸡】收购均价为7.04元/公斤,环比上涨2.62%,同比下降1.12%。价格较高的地区是铁岭市铁岭县7.20元/公斤,较低的地区是鞍山市岫岩县6.90元/公斤。
【大码鸡蛋】收购均价为8.40元/公斤,环比下降3.00%,同比上涨37.25%。价格较高的地区是营口市大石桥市8.80元/公斤,较低的地区是铁岭市铁岭县8.00元/公斤。
二、市场分析
【生猪】全国外三元生猪收购价格微幅上涨,辽宁地区土杂猪收购价格小幅上涨。养殖端,生猪期货09合约走强,市场对“金九”的看涨信心修复,散户与规模猪场同步缩量惜售,生猪流通节奏减慢。需求端,立秋节气叠加周末效应,终端“贴秋膘”消费需求小幅好转,供需基本面阶段性改善带动价格上行。此外,年内中央层面第二次“点名”生猪产业,明确提出稳定生猪生产及价格,政策释放稳产业信号,打消市场对猪价持续下跌的悲观预期。
【大码鸡蛋】近期鸡蛋价格连续下降,但蛋价同比仍处于偏高水平。需求方面,近期鸡蛋终端市场处于消费淡季,不利于蛋价上行;供应方面,高温高湿天气持续,蛋鸡降温成本增加,对蛋价形成一定支撑。综合来看,在鸡蛋库存消耗速度偏慢、供应商采购需求放缓的节奏下,鸡蛋价格虽然处于高位,但依然表现为阶段性下降。
三、后期走势
【生猪】近日全国多地猪价同步上涨,短期养殖端压栏惜售、二育入场的情绪仍会支撑猪价小幅冲高。但消费端需求跟进乏力,集团猪企逢高出栏的增量预期较强,猪价缺乏持续上涨空间,后续可能转跌,但下降空间有限。
【大码鸡蛋】立秋过后辽宁以及北方多地气温陆续下降,有利于产能逐步恢复,供应预期增加。尽管近期台风登陆对部分产区的养殖和运输造成阶段性干扰,但整体影响有限,难以抵消产能回升带来的压力。预计下周鸡蛋价格仍将偏弱运行,存下降可能。
[1] 注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
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