一、市场价格
本周(2026年7月13日至2026年7月17日),通过全省联络员报送系统监测显示,省内蔬菜批发价格指数为50.75[1],环比上涨1.24%,同比上涨5.16%,主要蔬菜品种价格为:
【黄瓜】批发均价为2.39元/公斤,环比上涨15.01%,同比下降7.81%。价格较高的地区是本溪市平山区6.00元/公斤,较低的地区是阜新市细河区1.00元/公斤。
【胡萝卜】批发均价为2.04元/公斤,环比上涨9.06%,同比下降6.66%。价格较高的地区是大连市甘井子区3.00元/公斤,较低的地区是营口市西市区1.60元/公斤。
【大白菜】批发均价为1.18元/公斤,环比上涨6.07%,同比下降3.70%。价格较高的地区是大连市庄河市1.60元/公斤,较低的地区是阜新市海州区0.70元/公斤。
【芹菜】批发均价为2.95元/公斤,环比上涨2.91%,同比上涨26.69%。价格较高的地区是营口市西市区4.00元/公斤,较低的地区是大连市甘井子区2.00元/公斤。
【大葱】批发均价为3.35元/公斤,环比上涨1.08%,同比上涨67.50%。价格较高的地区是大连市庄河市4.60元/公斤,较低的地区是营口市西市区2.20元/公斤。
【西红柿】批发均价为2.63元/公斤,环比上涨0.87%,同比下降19.03%。价格较高的地区是大连市庄河市3.60元/公斤,较低的地区是阜新市细河区2.00元/公斤。
【尖椒】批发均价为3.13元/公斤,环比上涨0.42%,同比上涨3.42%。价格较高的地区是营口市西市区4.00元/公斤,较低的地区是本溪市平山区2.40元/公斤。
【土豆】批发均价为1.81元/公斤,环比上涨0.23%,同比上涨1.33%。价格较高的地区是大连市西岗区2.25元/公斤,较低的地区是大连市甘井子区1.20元/公斤。
【架豆王】批发均价为4.62元/公斤,环比下降0.89%,同比下降5.59%。价格较高的地区是本溪市平山区6.00元/公斤,较低的地区是大连市瓦房店市2.50元/公斤。
【茄子】批发均价为2.55元/公斤,环比下降6.50%,同比上涨4.57%。价格较高的地区是大连市西岗区3.00元/公斤,较低的地区是本溪市平山区2.00元/公斤。
二、市场分析
全省监测数据显示,辽宁省蔬菜批发价格指数呈上涨走势。本周我省已进入主汛期,多地迎来强降雨,叠加持续高温,蔬菜采摘、存储和运输受阻。降雨过后,光照过强,植株蒸腾失水加剧,易出现萎蔫现象,影响正常生长发育,多重因素影响下蔬菜价格走高。
三、后期走势
入伏后,部分蔬菜产区陆续进入“夏秋换茬”阶段,加之菜农多在夏季采取高温闷棚措施,进一步压缩了蔬菜上市量。预计下周,我省蔬菜价格整体将延续涨势。
[1]注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
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