近日,岫岩县县农业农村局农业综合行政执法队开展中秋、国庆节前肉类食品安全专项检查,通过全流程监督管控,守护广大群众饮食消费安全。

此次检查紧盯屠宰生产、市场流通两个重要环节,执法人员实地走访屠宰生产点位,仔细核对入场畜禽检疫手续、肉品质量检测台账,规范病害肉无害化处置工作,防范问题肉品流出生产环节。同时,针对市场内肉类经营摊点开展全覆盖排查,仔细检查肉品检疫凭证、合格印章,严厉查处无检疫手续、来路不明的肉品,普及食品安全相关法律法规,压实经营主体责任,规范进货台账留存工作。

下一步,岫岩县农业农村局农业综合行政执法队将常态化开展巡查管控,从严查处私屠滥宰、售卖不合格肉品等违法行为,坚决守牢食品安全底线。
辽宁省农业农村厅
Department of Agriculture and Rural Affairs of LiaoNing Province
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