近日,鞍山南果梨正式进驻华润万家旗下高端品牌Ole和blt精品超市。此次合作覆盖北京、天津、沈阳、大连、济南、青岛、长春、石家庄、太原、郑州、呼和浩特等11个城市的24家门店。这是继进入盒马鲜生等渠道后,鞍山南果梨在高端零售网络的又一次重要布局,标志着这一地标性果品正从“区域特产”向“全国品质商品”转型。
市农业农村局为实现这一目标,重点实施了四项举措:一是开通冷链专线,保障新鲜直达。市农业农村局与顺丰速运达成战略合作,建立南果梨冷链专线。在集中上市期,专线直达全国重点城市,实现产地直发,大幅缩短流通时间。二是统一品牌包装,降低物流成本。全市推行统一的品牌视觉标识,实现包装打样、批量生产与物流配送的一体化服务。此举使物流成本降低15%以上。同时,全市已建成1520个仓储保鲜设施,年贮藏能力约13万吨,为错峰供货提供了有力缓冲。三是严格分级销售,提升产品溢价。按照果径、糖度和外观对南果梨进行严格分级,精品果单独分拣包装。目前,普通精品果零售价可达每公斤10元,礼盒装高达每公斤27元,高端产品价差超过20倍,有效提升了经济效益。四是建立数字溯源,强化品质信任。辽宁省首个数字梨园“南果梨1965”已建成,每棵树均挂牌标识,消费者扫码即可查询树龄、施肥、病虫害防治等全生命周期数据。此外,海城市与华大集团共建了南果梨基因库及DNA溯源鉴定实验室,为品质稳定提供了坚实的技术支撑。
下一步,市农业农村局将推动南果梨进一步拓展华东、华南市场,重点进入上海、深圳、广州、杭州等城市,并争取进入更多华润精品超市门店,持续提升品牌全国影响力。
辽宁省农业农村厅
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